高校“奇葩”学科学院的正确打开方式
马铃薯也能成为学院的名称?云南师范大学日前筹备成立马铃薯学院，加快马铃薯相关学科研究，引发热议。事实上，高校中特别的学院还有很多。武汉商学院去年就成立了热干面研究院。
接地气型：种马铃薯
今年1月，云南师范大学对外透露消息，正在筹备成立马铃薯学院。为何组建马铃薯学院?据报道，此前云南师范大学召开的马铃薯学院建设发展规划论证工作会议认为，经过几代研究者的努力，云师大在马铃薯研究方面取得了突出成绩。组建马铃薯学院，契合国家粮食安全保障、马铃薯主粮化和一带一路发展战略，符合云南省粮食安全保障、绿色经济强省、高原特色农业产业的发展规划。学校应加快推进成立马铃薯学院的各项工作，按照突出重点，扶优做强的思路，采取扎实有效措施，加强推进优势学科建设。并建议，尽快成立马铃薯学院筹备工作领导小组和专家委员会。
高大上型：马科学 高尔夫
在高校中，不仅有特别的学院，更有特别的学科。2011年，青岛农业大学开设了动物科学(马科学专业方向)。专业主要涉及的内容有马匹生产管理、马营养与饲料、马育种和繁殖、马调教与护理、马术技术等方面。在这一专业的学习上，学生可以和七八十万元一匹的荷兰温血马亲密接触，试穿万元的定制马术服，在专业的跑马场学骑马。
相对来说，高尔夫专业范围更广。早在1997年，深圳大学就成立了高尔夫学院，开设了高尔夫经营管理、高尔夫场地管理、高尔夫运动与训练等相关专业。随后，北京林业大学、同济大学等高校也相继开设了与高尔夫相关的专业。
吃货型：武汉热干面进了研究院
你有马铃薯学院，我有热干面研究院。2015年6月11日，武汉商学院烹饪与食品工程学院与武汉老字号蔡林记共同建立了武汉热干面研究院。这是武汉高校首次为武汉传统小吃成立研究院。
该研究院汇聚了校企双方的专家、教授和中国烹饪大师、省非遗热干面制作技艺代表性传承人，主要开展热干面的历史传承与文化发展、品牌保护、工业化生产与产品包装、市场营销与产品开发等研究，开展人力资源培训等，以此带动汉味小吃的发展。
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